MONDO VACCA 6 settembre 2016

Aperte le iscrizioni per Mondo Vacca, nella splendida cornice di Fossa Mala una serata unica per fare un percorso gustoso attraverso le proposte della "VACCA". Non macante prenotatevi subito. SOTTO NELLA GALLERY FOTOGRAFICA I PROTAGONISTI. ... continua

Le Note dei Sensi edizione 2016, ecco i tutti i munu

Ecco i menù completi, serate al coperto dove però si deve prenotare visto la poca capienza della struttura, 70 sono i posti disponibili, PRENOTATI SUBITO. Invece gran finale  VENERDì 29 con la musica di Sergio Cristant, noi organizzeremo un aperitivo con ... continua

IMeat la fiera della macelleria moderna

Ecco alcune foto della fiera IMEAT di Modena, la Giardiniera di Morgan ha accompagnato i piatti che abbiamo proposto in degustazione; il Carpaccio parzialmente cotto con la cipolla viola e i capperi, la Canosa con la salsa verde oppure i fagioli Spagna e la salsa Morgan e non potevano mancare i ... continua

CUCINARE 2016

INSIEME PER MESTIERE PER PIACERE, grazie a Morgan e Luciana della giardiniera, grazie a Oscar del forner, grazie ai due Andrea Spirit Wines, grazie a Mauro Fantin per gli arredamenti, alla Midi per le sedie stupende, alla Onfalof una piatra meravigliosa, grazie a FVG servizi per il cattering, ... continua

A cena con gli Artisti

"L'iniziativa Gusto & Arte promossa da Germano Vicenzutto, titolare dell'omonima macelleria, è stata colta subito con favore dall'amministrazione comunale che ho il piacere di rappresentare. Può risultare difficile pensare ad una macelleria come luogo di esposizione di opere ... continua
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